原料
猪心: 一个， 大番茄: 一个， 洋葱: 一个， 大葱: 半根， 四川干辣椒: 2-3根， 酱油: 2大勺， 糖: 2小勺
步骤
1首先需要一个猪心
2切丁，过一下水，里面有血和血块，洗一洗
3大蒜切段 番茄 洋葱切成跟猪心差不多的形状。
4热油下锅煸炒大葱，然后下洋葱和番茄，番茄略出水，炒出香味放入猪心。煸炒一下，倒酱油和糖加辣椒。猪心会出水番茄也会出水所以不需要加水~
5盖锅盖大概2分钟左右就好了，猪心熟了就OK很嫩~第一次做猪心，然后发现猪心真的很好吃哇~惊喜！
6最后发个来福的蠢照，自从没了毛整个喵生都不好了~！
