猪肉馅儿: , 土豆: , 葱: , 姜: , 盐: , 白糖: , 生抽: , 料酒: , 老干妈:
1土豆去皮切小粒
2葱切葱花,姜切姜末
3放盐
4放少许生抽
5放姜末葱花,白糖一点点
6放土豆
7放老干妈一勺
8拌匀
9饭盒或碗一个
10将拌匀的猪肉馅儿放到饭盒里
11上锅隔水蒸
12我用的高压锅,差不多10分钟左右
1、土豆别切的太细哈,要有存在感! 2、放点老干妈味道更鲜美呦