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原料
红糖: 500g, 姜: 500g, 红枣: 250g
步骤
1姜洗干净,不要去皮。 切成小丁,用料理机榨成汁。 过滤, 留汁备用(口味重的,也可以留下一些生姜渣和姜汁一起煮哦。)
2红枣切丁备用。
3姜汁倒入锅中,大火煮沸。 再倒入500g红糖, 搅匀,煮沸后加入红枣。
4我偷懒,中火熬半小时左右就成糊了。 水熬干了就可以了。 也可以用小火慢慢熬哦。
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5趁热装入热水煮过的瓶子里, 放凉之后盖上盖子放冷藏里可以慢慢喝。
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6包装好了送人也很棒。
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红糖: 500g, 姜: 500g, 红枣: 250g
1姜洗干净,不要去皮。 切成小丁,用料理机榨成汁。 过滤, 留汁备用(口味重的,也可以留下一些生姜渣和姜汁一起煮哦。)
2红枣切丁备用。
3姜汁倒入锅中,大火煮沸。 再倒入500g红糖, 搅匀,煮沸后加入红枣。
4我偷懒,中火熬半小时左右就成糊了。 水熬干了就可以了。 也可以用小火慢慢熬哦。
5趁热装入热水煮过的瓶子里, 放凉之后盖上盖子放冷藏里可以慢慢喝。
6包装好了送人也很棒。