自制布丁 0

简介

方法是我改的，不会发生从容器里倒出不成型的现象（碗和碟子中间间隙最大5厘米），我的布丁是用碗当容器做的。有需要指点的地方请提出。亲~~~~~~~~~~~~~~~~我才16岁，有失误请多包涵！

原料

200毫升的纯牛奶 4袋旺仔QQ糖（10粒装） 2个鸡蛋

步骤

1、将牛奶、鸡蛋全部混合到一个锅能放的下的小盆里，搅拌，加入QQ糖。 2、放到有水的锅里加热，水和小盆里的液体同高。继续搅拌，一直到水要开，盆刚微微晃，然后关火，继续搅拌，直到3样东西全部混合，QQ糖彻底融化。 3、取出，将里面的布丁液倒入容器或者碗里，放入冰箱冷藏层，大约4小时成型。

小技巧

吃时用牙签在容器的边缘多刮几圈。

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