原料
步骤
1用小而深的勺子挖出一块块芒果块,排放整齐,备用。撕碎西柚备用。
2取芒果肉打碎,滤出芒果汁,加入牛奶、椰汁混合搅拌,直到打出泡沫的状态。
3取西米,煮熟至透明,加入前面的混合液中,以琼浆中透出点点明珠为宜。
4将撕碎的西柚撒入碗中,摆放均匀。
5将成品放入冰箱,稍等5分钟即可拿出享用。
小技巧
吃时可以感觉到芒果的酸甜、西柚的爽口、西米的爽滑、牛加椰汁的香甜。
1用小而深的勺子挖出一块块芒果块,排放整齐,备用。撕碎西柚备用。
2取芒果肉打碎,滤出芒果汁,加入牛奶、椰汁混合搅拌,直到打出泡沫的状态。
3取西米,煮熟至透明,加入前面的混合液中,以琼浆中透出点点明珠为宜。
4将撕碎的西柚撒入碗中,摆放均匀。
5将成品放入冰箱,稍等5分钟即可拿出享用。
吃时可以感觉到芒果的酸甜、西柚的爽口、西米的爽滑、牛加椰汁的香甜。