#素食天堂#韩式焖烧锅(康宁锅版本) 0

原料

主菜:: (我们是最先跳进锅的), 洋葱、土豆、小瓜、莲、杏鲍菇: 各半个, 番茄青椒(辣)、红椒: 各一个, 大白菜: 四片(切块), 泡菜: 一小碗, 泡萝卜丁、泡萝卜条: 共小半碗, 鱼豆腐: 两片, 酱料:: (我们是半途跳进锅的), 蚝油: 三勺左右, 韩国辣椒酱: 100g(四勺左右), 麻油: 来它个一勺(根据个人口味), 撒料:: (我们是最后跳进锅的), 香葱: 两根, 酱炒香瓜子: 来它个一把

步骤

1国王里放油,主菜类洗净后根据自己喜好切片或条或丁,一层层铺入国王里

2酱料类混合调啊调,可以根据自己口味添加酱料或者调料,我的酱料呈现出的口味是香(麻油)甜(蚝油)中辣(思密达辣酱) 待主菜类焖出水的时候加入酱料继续焖 焖到锅中的菜水分出来,蔬菜都软了之后开始拌炒。

3焖好后的素锅上撒上自己喜欢的坚果,我的是松子和酱炒花生,再放点香葱,香喷喷就可以上锅了。

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