鸡蛋: 三个, 青椒: 2个, 蒜: 适量, 盐:
1鸡蛋打液,备用
2青椒切成小块,放入打好的鸡蛋液碗里,拌匀
3在碗里加入调料,盐少许,滴入少许油,拌匀
4热锅,适量油,煸炒蒜蓉,然后转中小火,将拌好的青椒鸡蛋液倒入,匀速翻炒
5个人觉得鸡蛋不要炒太老,颜色不错时起锅。