鸡胸肉: , 杏鲍菇: 200, 青椒: 四只, 蒸鱼豉油: 少许, 茶油: 少许, 盐: 少许
1青椒去囊
2切圈备用
3杏鲍菇切片
4鸡肉切片,腌制(我用的海鲜口味,可以自配,也可以不腌)
5炒鸡片
6炒青椒圈,至微软(熟度看个人口味)
7加入杏鲍菇至出汁
8加入炒好的鸡片,盐少许,出锅
海鲜汁为:鲜贝露:鱼油:耗油:料酒=1:1:1:1