食用油: 2L, 辣椒碎: 200g, 白芝麻: 20g, 花椒 八角 桂皮 草果 香奈 丁香: 适量
1锅入油烧至八成热后放入:八角 桂皮 草果 香奈 丁香 炸香关火捞出扔掉。
2趁着油锅还热依次放入花椒,白芝麻,辣椒碎并用筷子快速搅拌至锅里的油不在冒泡即可。(如果辣椒要麻点可以多放些青红麻椒都可)
3香香辣辣的油椒子就做成了,最后晾凉装瓶