原料
牛里脊肉: , 彩椒: , 青椒: , 意大利面: , 十三香: , 料酒: , 油: , 盐: , 黑椒: , 洋葱:
步骤
1准备食材 把牛里脊切成条状
2腌制牛里脊肉 放入适量料酒 盐 鸡精 十三香 生抽 搅拌均匀
3搅拌好就是这样哒
4洋葱 花椒 青椒切丝准备
5等水开了之后煮意面 注意 煮的过程中可能会起白沫 这个时候倒半碗水 每次起沫都倒水 要看的勤一些
6等面没有硬芯的时候捞出 用冷水过一边 这样会使面更筋道
7我用的橄榄油 待油热后把腌好的肉放入翻炒 只要看着不红了再炒几下就好辣( ´・ᴗ・` ) 牛肉熟的很快 不然会太老
8用炒牛肉的油继续炒青菜 到洋葱和青椒都变软了就OK啦 (•̀ω•́)✧
9把面放入锅内和青菜一起炒 放入适量盐和鸡精 如果有黑椒汁放黑椒汁就最好啦 我放的黑椒粉 为了出汁放了少许的水
10摆盘 把做好的里脊肉放在面上就OK啦 (•̀ω•́)✧
11好看的图我还想放
12这里已经不是步骤( ̄_, ̄ ), 是我的自我陶醉 快去做饭吧
小技巧
如果觉得自己做的淡了可以自己后配一些 中华儿女の爱之老干妈