简介
在家也可以享受西餐厅一样的意粉
原料
青椒或者红椒 一个, 洋葱 一个, 嫩牛肉 可以是片也可以是条, 意面 随个人量, 现磨黑胡椒, 生抽, 老抽, 盐
步骤
1煮面 各个形状的意粉煮的时间也不一样参考包装袋就好 洋葱青椒切丝
2等煮面的时候腌牛肉,用盐,生抽,老抽,生粉把牛肉抓抓,腌几分钟
3锅里热油倒入牛肉滑熟出锅
4重新起锅热油炒香洋葱然后下青椒炒断生然后再下滑好的牛肉最后放入意面,在意面上洒上黑胡椒生抽少许老抽调色适量盐,炒匀起锅开吃~
小技巧
意粉煮好可以捞出过凉水或者用少许油拌匀以免粘住