原料
鸡中翅: 5只, 话梅: 6粒, 砂糖: 2勺, 老抽: 少许
步骤
1把材料准备好,鸡中翅洗净在正面划2刀,好让它入味
2话梅倒入半碗热水让它静泡15分钟左右
3热锅放鸡中翅,煎到两面金黄
4把话梅夹碎连同话梅水放入鸡中翅锅中
5再放1勺老抽、2勺砂糖加盖煮
6煮到汤汁收缩就可以
7美味
小技巧
酸甜度自己看着来加,记住不用放盐哦
鸡中翅: 5只, 话梅: 6粒, 砂糖: 2勺, 老抽: 少许
1把材料准备好,鸡中翅洗净在正面划2刀,好让它入味
2话梅倒入半碗热水让它静泡15分钟左右
3热锅放鸡中翅,煎到两面金黄
4把话梅夹碎连同话梅水放入鸡中翅锅中
5再放1勺老抽、2勺砂糖加盖煮
6煮到汤汁收缩就可以
7美味
酸甜度自己看着来加,记住不用放盐哦