原料
洛施玫瑰: 用30朵左右 价格:63元, 白米醋: 要用9度的醋, 老冰糖: 200克
步骤
1把玫瑰花的花心摘下来,因为花心泡会有苦味!然后把花瓣全部一片片摘下来,冰糖一定要用老冰糖,可以在某宝买,醋的话度数越高越好,在超市买的酿造米醋,我买了9度的,做出来的玫瑰醋比较粘稠!
2瓶子太小,放多点老冰糖,因为很酸,不过要看个人,有些人喜欢酸
3加醋
43天
57天,本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化
6泡了22天,好了,可以的话泡越久越好
7这个瓶子是750毫升,一调羹醋5百毫升水!看个人