玫瑰醋 0

原料

洛施玫瑰: 用30朵左右 价格:63元, 白米醋: 要用9度的醋, 老冰糖: 200克

步骤

1把玫瑰花的花心摘下来,因为花心泡会有苦味!然后把花瓣全部一片片摘下来,冰糖一定要用老冰糖,可以在某宝买,醋的话度数越高越好,在超市买的酿造米醋,我买了9度的,做出来的玫瑰醋比较粘稠!

2瓶子太小,放多点老冰糖,因为很酸,不过要看个人,有些人喜欢酸

3加醋

43天

57天,本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化

6泡了22天,好了,可以的话泡越久越好

7这个瓶子是750毫升,一调羹醋5百毫升水!看个人

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