切面: , 绿豆芽: , 酱油: , 熟油辣椒: , 醋: , 白糖: , 蒜: , 香油: , 食用油: , 葱:
1绿豆芽洗净煮好,挤干水分,备用
2煮面,不要太软,断生即可。煮好后过一遍凉水,捞起,加入食用油拌匀
3将酱油,熟油辣椒,醋,白糖,蒜泥,香油混匀,调好味
4把挤干水分的豆芽放入面中,淋上混好的调料,撒上葱花,拌匀开吃~