意大利米: 100g, 菠菜: 把, 胡萝卜丁: , 玉米粒: , 豌豆: 克, 马斯卡彭: , 黄油: , 百里香:
1比例 300g洋葱碎150g黄油2斤 先炒洋葱碎,再放生米,再放黄油炒,再放开水或高汤(煮饭的水),蒸20分钟
2摘菠菜叶,开水焯,凉水冷却,然后捏干。捏成饼,再切成细丝。
3先放百里香,洋葱碎,蒜片,胡萝卜丁炒
4加入意大利米炒
5加入开水,放入豌豆煮一会
6加盐,鸡粉,菠菜,拿出百里香。
7放入马斯卡彭,搅拌
8放黄油
9装盘