原料
银耳: 一朵, 莲子: 30克, 冰糖: 50克
步骤
1银耳用水泡发,然后去蒂,洗干净,撕成小块!
2莲子清洗干净。怕苦的,去莲心!
3准备工作做好后就开煮。喜欢喝汤的就多加水,喜欢甜的就多加冰糖,喜欢软烂的就多煮煮。总之这道菜就是没难度,慢慢熬!
4烧开后转小火,大约一小时就好了!然后放凉,开吃!
小技巧
根据个人的喜好,还可以加枸杞,红枣之类!
银耳: 一朵, 莲子: 30克, 冰糖: 50克
1银耳用水泡发,然后去蒂,洗干净,撕成小块!
2莲子清洗干净。怕苦的,去莲心!
3准备工作做好后就开煮。喜欢喝汤的就多加水,喜欢甜的就多加冰糖,喜欢软烂的就多煮煮。总之这道菜就是没难度,慢慢熬!
4烧开后转小火,大约一小时就好了!然后放凉,开吃!
根据个人的喜好,还可以加枸杞,红枣之类!