简单卷筒粉~广西玉林特色美食 0

原料

馅料: , 韭菜: 1250克, 碎肉: 750克, 香菇: 5朵, 红萝卜?: 100克, 头菜: 50克, 粉皮: , 卷筒粉皮: 1500克

步骤

1把馅料切小粒,碎肉放料酒和少许酱油腌入味。头菜要提前凉白开浸泡,不然会太咸。逐个将每样馅料炒干后合起来翻炒,放少许盐,胡椒粉炒熟出锅,待用。馅料味道淡点合适。

2粉皮铺好。

3把馅料均匀的抹在粉皮上,一般一张粉皮就2小勺馅,馅放太多会很腻而且不好包。

4看看超薄的粉皮。

5按图示折叠,确保馅料不会漏出来。

6卷起来。

7一条一条码盘。

8吃时微波1分钟,淋上酱油,ok,开吃了。

9随吃随热,方便简单好吃?

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