原料
鸡腿: 2只, 百里香: 10g, 柠檬汁: 5g, 盐: , 胡椒粉: , 时蔬:
步骤
1鸡腿清洗干净,擦干水分,用盐、胡椒、百里香叶和柠檬汁涂抹均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
2烤箱预热180℃,烤盘内刷一薄层黄油,放入鸡腿烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。
3取出烤盘,再次将鸡腿翻面,放入时蔬,烤15分钟左右直至鸡皮表面上色,时蔬熟透。
4配上意面就是美味的一餐了O(∩_∩)O~
小技巧
时蔬建议选用根茎类,如土豆、红薯、胡萝卜等。这次我加了几朵香菇,味道很香,可吸油太厉害,为了健康,请慎选这类食材。