枫球炖豆腐排骨汤 0

原料

枫球: 7个, 豆腐: 两三块, 排骨: 若干

步骤

1干的枫球放火上面稍微烧一下,然后疯狂地搓揉,会搓出很多碎屑。

2搓完后,开始洗,我妈说要洗无数遍。我把它放在密封玻璃碗里面反复震荡。

3然后排骨飞水,水中加点姜片去腥。

4把洗干净的枫球、飞过水的排骨及切好块的豆腐加水,一起炖。我用电压力锅炖半个小时,就好了。汤水是有颜色的,有特殊的枫球的香味。随便拍了一张,卖相一般,哈哈

小技巧

不知道枫球药店是否有卖,呵呵。

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