蚕蛹: 半斤, 干辣椒: 一小把, 花椒: 二十粒, 盐: 一勺
1蚕蛹在水里泡五分钟,然后洗净沥干水备用。
2热锅热油,直接下入蚕蛹、辣椒、花椒。翻炒。
3翻炒到出香味之后,放盐。继续翻炒。
4一直炒到辣椒有微微的焦味出来。
5装盘。
6OK
中火慢慢炒慢慢焙香,出来的味道是最好的。