茄子: 1个, 青椒: 1个, 生抽: 1勺, 蚝油: 1勺, 辣椒酱: 半勺, 蒜: 2颗
1我就是那一个茄子啦~削皮~
2切成条状比较好熟,青椒掰块
3切蒜,竟然没有蒜了,悄悄告诉你,把妈妈腌的蒜用了两颗哈哈哈~
4用到的调料就这些~
5倒油,炒蒜,倒入茄子,开炒~
6倒生抽,辣酱,翻炒加入青椒。
7加蚝油~炒菜时候忘记拍照~看着变颜色茄子变软就可以出锅啦~
8出锅照~完成
酱油和蚝油味道足够,我没有放盐,大家可以尝著太淡可以放盐,主要我一个人吃饭菜比较少不需要放盐~