原料
所有想吃的蔬菜: 若干, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1所有食材洗净,切好,难熟的菜可以先焯一下水,沥水备用;
2锅烧热,倒入橄榄油,将难熟的蔬菜先倒入翻炒,再倒入易熟的蔬菜翻炒;
3翻炒到7分熟,倒入开水,煮熟捞出,撒上手磨黑胡椒即可。
小技巧
随便做的一道菜。
所有想吃的蔬菜: 若干, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
1所有食材洗净,切好,难熟的菜可以先焯一下水,沥水备用;
2锅烧热,倒入橄榄油,将难熟的蔬菜先倒入翻炒,再倒入易熟的蔬菜翻炒;
3翻炒到7分熟,倒入开水,煮熟捞出,撒上手磨黑胡椒即可。
随便做的一道菜。