原料
樱桃:
步骤
1新鲜的樱桃洗净去杆
2放入锅中,加入冰糖,少量水加热
3待锅内汤汁粘稠即可关火,晾凉倒入密闭容器封好,再放入冰箱冷冻,吃多少就用勺子弄多少,最长可放两个月
4熬好的就是这种哦,我经常熬完了当天就吃完了
小技巧
樱桃属热性水果,吃多了会上火,老人孩子要适量食用,樱桃罐头可根据自己的喜好放入冰糖,多了会觉得腻,从冰箱里拿出的樱桃罐头不可直接吃,胃不好的朋友会因冰冷刺激的胃疼。我做的樱桃罐头是不去核的,为了多留住樱桃自身的汤汁,如果怕孩子吞下果核可将樱桃核去除,不加水光放冰糖熬制就是樱桃果酱