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原料
鸡翅: 500克, 菠萝: 1个, 葱、姜、料酒、味极鲜、: 随意
步骤
1鸡翅洗净菠萝切小块
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2菠萝榨汁
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3菠萝汁备用
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4鸡翅开两刀,用料酒味极鲜腌制20分钟。在锅里烧好热水倒入鸡翅沸腾3分钟捞出清洗沥干
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5放入锅中煎至两面金黄色,放入葱、姜、味极鲜、料酒,菠萝汁,加一点盐,
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6倒入菠萝汁后大火煮开再小火慢慢煮最后中火收汁。
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7出锅了
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8美味有健康的鸡翅!
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小技巧
用料:鸡翅,菠萝(榨汁)姜,葱,盐 ,味极鲜,料酒。 做法 1菠萝榨汁备用。 2.把鸡翅开两刀,用料酒、味达美腌制20分钟。 3.在锅中烧好热水将鸡翅倒入沸腾3分钟捞起来 4.锅里的水倒掉,放上油放入鸡翅用小火煎至两面金黄色。 5.倒入味极鲜,料酒,葱姜,再倒入菠萝汁,放一点盐。用大火煮开再小火慢慢煮,最后中火收汁。 4.煮的过程中要随时翻动哦!