蜜汁鸡翅 0

原料

鸡中翅: 四只， 油: 适量， 姜蒜: 适量， 红糖片: 半块

步骤

1洗干净鸡中翅并水煮至半熟待用

2油爆姜蒜

3放入鸡中翅爆炒

4放入适量酱油和半块红糖片煮至胶状

5上碟祛多余的油

小技巧

一定事先煮至半熟，不可一开始就炒，试过一开始就炒热后鸡翅中间不熟

相关菜谱