
原料
大头菜: 一株, 食用油: 根据口味, 酱油: 根据口味, 水: 一碗
步骤
1大头菜一株洗干净切块,我特喜欢叶子。so叶子基本都保留了。

2扔进锅倒入准备好的油、酱油、水。大头菜需要足够的油才好吃,所以建议加半碗以上。酱油大概三四勺子,喜欢咸的可以多加点,基本不需要加盐。

3我是直接选的默认的设置跟时间。超级软了,喜欢硬一点口感的减少时间。

4四十分钟以后开锅如果觉得汁水太多再选收汁十分钟

5最后完美出锅,女儿超爱?

大头菜: 一株, 食用油: 根据口味, 酱油: 根据口味, 水: 一碗
1大头菜一株洗干净切块,我特喜欢叶子。so叶子基本都保留了。
2扔进锅倒入准备好的油、酱油、水。大头菜需要足够的油才好吃,所以建议加半碗以上。酱油大概三四勺子,喜欢咸的可以多加点,基本不需要加盐。
3我是直接选的默认的设置跟时间。超级软了,喜欢硬一点口感的减少时间。
4四十分钟以后开锅如果觉得汁水太多再选收汁十分钟
5最后完美出锅,女儿超爱?