原料
三黄鸡: 一只（500g）， 奥尔良烤鸡料: 35g， 水: 35g
步骤
1用牙签把鸡身扎满小眼，我直接用烤叉扎的
2调料按1：1比例与水兑好
3抹遍整鸡
4与剩余调料一起放入保鲜膜，腌制24小时以上
5串上烤叉，入烤箱，下面垫烤盘铺锡纸，把剩余的调料加少许蜂蜜调匀一遍遍的涂抹，直至完
6烤箱预热200度，50分钟即可
小技巧
腌制之前用牙签扎满鸡身小孔，可多扎，扎密一些，这样比较进味。 我烤了60分钟，鸡头和鸡屁股有些微发焦。烤前我用锡纸包住了鸡翅。其实可以把鸡头和鸡屁股全部包住，在最后十分钟打开即可。
