原料
天使意面: 1把， 红番茄: 1个， 青番茄: 半个， 大蒜: 3瓣， 干辣椒: 2个， 盐: 适量， 清水: ， 橄榄油: ， 欧芹碎:
步骤
1小锅加水和盐，烧开。
2干辣椒掰段去籽，大蒜切末，番茄去皮切小块。
3另起一锅热油，放入干辣椒和蒜末一起煸香。
4然后加入切好的番茄，炒到红番茄变成糊状，加适量盐。
5小锅里的水煮开之后下面，按照说明书上的时间减一分钟煮面。
6将煮面汤汁约50毫升加入番茄浓汁中，然后把煮好的面加入番茄汤汁中。用夹子或者筷子大力搅拌意面和番茄汤汁。
7搅拌到汤汁全部附着在意面上面即可出锅。盛盘撒欧芹碎即可。
小技巧
1、用青番茄是因为我家刚好用~尝试着用了一下，发现红番茄汁液丰富，加上青番茄略硬的口感，很惊喜！ 2、因为事后还要继续加热，意面加热时间要比说明上少一分钟。 3、一定要大力搅拌意面才好吃哦！
