原料
鸡翅根: 3个, 调料: , 糖: 1小瓷勺, 酱油生抽: 3瓷勺, 麻油(香油): 1瓷勺, 水: 一杯, 米酒: 3瓷勺, 姜: 3片, 蒜: 6瓣拍扁
步骤
1我选用的是鸡腿肉,剁碎,洗净,用热水焯了下,干净
2姜蒜下去,煸下放鸡腿肉,颜色变金黄,大概3分钟后下调料(把调料调好放一个碗里比较方便)
3小火慢炖15分钟~20分钟
4等待变色,汁被收走,差不多就可以完成啦
5超市没有罗勒叶,因为是简易版的,有就最后放上面熏一下肉,没有就可以开动啦
鸡翅根: 3个, 调料: , 糖: 1小瓷勺, 酱油生抽: 3瓷勺, 麻油(香油): 1瓷勺, 水: 一杯, 米酒: 3瓷勺, 姜: 3片, 蒜: 6瓣拍扁
1我选用的是鸡腿肉,剁碎,洗净,用热水焯了下,干净
2姜蒜下去,煸下放鸡腿肉,颜色变金黄,大概3分钟后下调料(把调料调好放一个碗里比较方便)
3小火慢炖15分钟~20分钟
4等待变色,汁被收走,差不多就可以完成啦
5超市没有罗勒叶,因为是简易版的,有就最后放上面熏一下肉,没有就可以开动啦