鸡块（鸡翅也可以）: ， 罗勒草: ， 蒜: ， 姜: ， 干辣椒: ， 生抽: ， 老抽: ， 冰糖: ， 绍兴酒: ， 盐: ， 淀粉:
1鸡翅斩块
2罗勒洗净
3姜切片.蒜头.干辣椒
4蒜.姜.干辣椒爆香后放入鸡块
5煸炒至表面金黄.加入盐.冰糖.生抽.（老抽上色）翻炒均匀
6加入与鸡肉齐平的绍兴酒
7大火烧开转小火加锅盖煮.一直到鸡入味（煮到收汁我一共用了40分左右）
8加少许生粉水.勾一点点芡
9加入罗勒草翻炒出锅
10装盘开吃
