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原料
低筋面粉: 100克, 黄油: 45克, 蛋液: 1个, 糖粉: 50克, 盐: 1g, 巧克力: 适量, 可可粉: 15g
步骤
1黄油软化,加入糖粉打发。
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2加入鸡蛋液打均匀。
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3筛入低粉拌匀。
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4完成,可以做菠萝包了。
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5黄油软化加入糖粉打发。
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6加入鸡蛋液打至均匀。
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7加入巧克力酱拌匀。
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8筛入低粉拌匀。
![](/images/seq/144/1446674.webp?1638128632)
9完成,可以开始做菠萝包了。
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10可可粉酥皮:蛋液拌匀后加入可可粉和少量奶粉或者低粉。
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11用刮刀拌匀。
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12装入保鲜袋备用。
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小技巧
黄油打至发白就行,不用打很久的,巧克力也可以用可可粉。