草莓: 适量1000克, 白砂糖: 60克, 冰糖: 100克, 柠檬: 半个
1新鲜草莓洗净,淋干水分
2切块
3一层草莓放一层砂糖冰糖分三次三层放
4腌制出草莓汁后,放不粘锅熬,喜欢细腻的可以放料理机打碎,我都是这样直接熬,小块熬透软烂草莓酱基本就熬好了
5熬制后小心烫手,要不停的搅拌,以免糊锅,快好时加入半个柠檬
6容器要高温消毒,洗净放烤箱120度20分钟就可以哦! 吃不了的密封放冷藏保存