原料
水蜜桃: 3个, 柠檬: 半个, 冰糖: 适量
步骤
1水蜜桃洗净,切成小块。
2柠檬用盐搓干净,放入冰箱2个小时左右拿出切片备用。
3装瓶:先放两片柠檬垫底,然后一层水蜜桃一层冰糖,直到将密封瓶装满,最上面再放一片柠檬片,密封好瓶子。
4剩下的就交给时间啦,一周左右就能开瓶了,这期间水蜜桃颜色会变浅,糖浆颜色会慢慢变可爱的粉色。
5果汁会慢慢渗出将冰糖融化(冰糖可根据个人口味添加)。
小技巧
无论是密封瓶还是水果(蜜桃/柠檬),都要晾干不能有水,否则容易变质;做好的糖浆倒出来放小瓶里冷藏就好啦,一周内喝完味道最棒哦。