原料
米饭: 两碗, 脆皮肠: 一条, 鸡肉肠: 一条, 西兰花: 一小朵, 油盐酱油: 适量
步骤
1米饭冰国或者煮干一点,一粒粒的好炒点
2肠仔,西兰花切丁丁,肠入锅爆捞出,再爆香西兰花,加入肠仔炒匀,拿出来备用
3米饭先压碎,放多点油,在锅里炒散,再把上面炒的丁丁放进去一起炒差不多熟放点酱油翻匀出锅
4开吃,两碗不在话下?
小技巧
炒西兰花放点点水好炒点
米饭: 两碗, 脆皮肠: 一条, 鸡肉肠: 一条, 西兰花: 一小朵, 油盐酱油: 适量
1米饭冰国或者煮干一点,一粒粒的好炒点
2肠仔,西兰花切丁丁,肠入锅爆捞出,再爆香西兰花,加入肠仔炒匀,拿出来备用
3米饭先压碎,放多点油,在锅里炒散,再把上面炒的丁丁放进去一起炒差不多熟放点酱油翻匀出锅
4开吃,两碗不在话下?
炒西兰花放点点水好炒点