空心菜梗: , 二荆条: , 蒜: , 豆豉: , 盐:
1空心菜梗洗净切小段,二荆条、蒜、豆豉切碎备用。
2锅中入油,五成热时下二荆条,蒜,豆豉,中火炒香。
3加入空心菜梗,大火爆炒,加少许盐翻炒均匀即可。
豆豉带咸味,加盐要比平时炒菜时少。