原料
面粉: ， 黑白芝麻:
步骤
1适量面粉倒入锅中，小火焙烤，勤翻动
2至微微发黄时取出
3适量黑白芝麻倒入锅中，小心焙烤
4取出稍放凉，放袋子里用擀面杖碾细
5将面粉和芝麻粉混合均匀
6锅中倒入炒菜量的油，小火润锅
7倒入粉类，小火翻炒约五分钟至均匀
8黄色加深，取出放凉后开水冲食
小技巧
1.如果您不介意热量, 只想一味追求口感, 推荐您使用猪油, 最好加上油渣儿, 会特别香, 真的, 不骗你! 2.炒面, 是个费时间的活儿, 要用小火, 不停的翻炒. 喜欢的话, 可以加上各种碾碎的炒过的果仁, 但浩浩只喜欢单纯的炒面, 放了黑白芝麻, 他还老大不乐意的.
