原料
空心莲子草: 适量， 烟熏干: 适量， 香菇: 适量， 干辣椒: 少量， 花椒: 少量， 干豆瓣﹝蚕豆瓣）: 适量， 酸笋: 适量， 蘑菇精: 适量， 山苍子油: 几滴， 香油: 几滴
步骤
1空心莲子草洗干净，烟熏干和香菇洗净切好
2干辣椒和花椒爆锅
3烟熏干和香菇一起放下去，炒到滚烫发软
4野菜放下去，同时放盐和味精，滴几滴香油
5翻匀,就可以起锅了
6豆瓣汤是头天晚上洗干净泡的干豆瓣﹝蚕豆瓣﹞，原汤和酸笋一起煮。豆瓣煮好后，放盐、蘑菇精，滴几滴山苍子油，碗里放了几根空心莲子草。汤倒进去即可
