原料
鸡蛋4个大的: ， 南瓜300-400克: ， 低筋面粉150克: ， 泡打粉一小勺: ， 塔塔粉一小勺: ， 葡萄干若干放不放随意: ， 玉米油:
步骤
1准备材料
2蒸熟南瓜
3搅拌成南瓜泥，很好搅拌，所以也不需要什么工具
4放入两大勺玉米油，继续搅拌南瓜泥
5搅拌好了
6南瓜泥中放入混合好的低筋面粉和泡打粉 继续慢慢放，慢慢搅拌，不要着急
7搅拌好了
8放入分离出来的四个蛋黄
9蛋黄和南瓜泥继续搅拌
10搅拌细腻
11分离出的蛋清
12打发蛋清
13放入几滴白醋
14放入塔塔粉和三分一白砂糖，打发
15继续放入三分之一白砂糖打发蛋清中
16放入剩余的白砂糖，将蛋白打发至可以提尖的样子即可。
17拿起南瓜糊糊
18将南瓜糊糊和打发好的蛋清分次混合
19把最初热水泡过的葡萄干控水洗净，爱吃就多放点，随意啦。
20烤箱150度预热10分钟
21蛋白打发中的样子
22继续打发蛋白和南瓜糊糊
23好了
24倒入容器，撒入葡萄干
25放入预热好的烤箱
26烤制十分钟的样子
27烤二十分钟的样子
28三十分钟出锅！
29吃一口！香喷喷，因为是自己做的，哈哈?
