培根炒芥兰 0

原料

培根: , 芥兰: , 盐: , 蚝油:

步骤

1将培根放入平底锅中,中火煎熟,芥兰洗净备用。

2培根两面煎熟后盛出,切成小段。

3用刚才煎培根时出的油炒芥兰,放入适量的盐和蚝油。

4放入培根,翻炒均匀后盛出即可。

小技巧

1.这道菜全程不用放油,培根自己会出很多油,用它来炒菜会非常香。 2.盐要在炒芥兰时放,加入培根后不用再放盐,因为培根本身已经很咸了。

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