原料
芥兰: 1根， 咸肉: 30克
步骤
1咸肉切薄片，然后泡水。（避免太咸）
2芥兰去皮。
3芥兰切片，然后过水。（注意：水开后下入芥兰，约2分钟）
45成热油温下咸肉，小火炒至出香味，然后下过水芥兰，炒3-5分钟。（根据本人口味判断是否放盐。）
5出锅、装盘。
芥兰: 1根， 咸肉: 30克
1咸肉切薄片，然后泡水。（避免太咸）
2芥兰去皮。
3芥兰切片，然后过水。（注意：水开后下入芥兰，约2分钟）
45成热油温下咸肉，小火炒至出香味，然后下过水芥兰，炒3-5分钟。（根据本人口味判断是否放盐。）
5出锅、装盘。
