橄榄油180cc,白酒醋2汤匙,鲜奶油80cc,墨西哥辣椒酱数滴,法式芥末酱2茶匙,蛋1颗,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙
1.法式芥末酱、蛋、糖、盐、黑胡椒粗粉拌匀,分次倒入橄榄油,搅拌成美乃滋般的浓稠状。 2.接着加入白酒醋、墨西哥辣椒酱拌匀,加入鲜奶油拌匀即可。