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炒鸡
南瓜炒鸡蛋
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原料
小
南瓜
: 1个, 鸡蛋: 3个, 虾皮: 一撮, 盐鸡精: 适量
步骤
1
南瓜切丝 鸡蛋加盐搅匀
2
先放油把南瓜丝炒出水,略软,加盐和鸡精,放入虾皮炒匀
3
倒入蛋液,等蛋液基本凝固成形再翻炒几下即可
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