原料
猪血: 一块， 猪油: 80g， 盐: 适量， 花椒面: 5g， 韭菜: 一把， 绿豆芽: 两块钱的， 粉条: 一小把， 酱油: 适量， 面粉: 适量
步骤
1准备食材，粉条用水煮熟
2韭菜切碎
3猪血切小丁
4粉条切碎
5锅中加入猪油，猪油是我自己熬的详细方法我放在小贴士那里
6猪油融化以后关火，稍微晾凉一点，油不热了，倒入适量酱油
7把粉条倒入油里，加入盐和花椒面，搅拌均匀
8倒入猪血，搅拌均匀
9豆芽用手稍微抓一下，放进去，搅拌均匀
10最后放入韭菜
11搅拌均匀，馅料就做好了
12发一块面，面粉和水的比例是二比一，加入发酵粉，发酵到面团膨胀
13分成小记子
14擀成圆饼
15放上馅料
16包成包子，包好的包子放在一边醒发20分钟。做一锅水
17水开以后把包子放进锅里，盖上盖子蒸10分钟，蒸好以后闷五分钟再开锅盖
18热气腾腾的包子出锅了
19包子与小米粥绝配~多块面，我做了个枣花馒头
小技巧
熬制猪油的方法
