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原料
李锦记叉烧酱: 半瓶, 梅花肉: 2斤, 姜: 3片, 料酒: 一瓶盖, 蜂蜜: 少许
步骤
1材料准备好
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2把肉及上述配料一起放进去拌匀腌肉(蜂蜜除外),放入冰箱一天。
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3然后就是考叉烧啦,准备个锡纸或者油纸垫底,烤箱200度预热10分钟,然后把肉放进去,然后在腌肉的汁里加点蜂蜜拌匀然后在烤之前涂在肉上,然后200度烤20分钟,然后反面上蜂蜜涂料再烤15分钟左右,即可。
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4简单的傻瓜懒人叉烧就这么做好啦
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5是不是很简单
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小技巧
烤的温度和时间大家可以根据自己烤箱的火力调节,我们烤东西一般是低温烤熟高温几分钟上色,这样就百分百不会失败烤糊了。