猴头菇鸡汤 0

原料

猴头菇: 4个, 鸡: 一只, 油菜: 4颗, 虫草花: 两把, 枣: 5颗, 当归: 1片, 黄芪: 1片, 茯苓: 5克, 花生: 8颗, 葱: 2段, 姜: 3片, 盐: 适量, 白胡椒粉: 适量

步骤

1洗净食材,用淘米水泡猴头菇60分钟

2姜葱和焯水的鸡放到锅里煮开后,转小火,放入药材,枣,花生

3煮40分钟后,放入油菜,虫草花,猴头菇

4煮沸后放入盐,白胡椒,关火即可

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