苹果酱 0

原料

苹果: 8个, 冰糖: 260g, 柠檬: 1个, 白砂糖: 少许

步骤

1苹果切碎,拌冰糖,表面洒薄薄一层白砂糖。

2保鲜膜封紧静置10小时,腌制苹果出水。

3将苹果倒入锅中,中火熬1个半钟。

4料理机搅碎,倒回锅中挤入柠檬水继续熬制粘稠。

5玻璃罐用热水烫过晾干后,果酱装罐。

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