黄油煎松茸 0

原料

松茸: 200g, 黄油: 50g, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1松茸洗干净。

2将松茸切片。

3平底锅加热倒入黄油至融化。

4加入松茸平铺,小火慢煎。

5待松茸煎至金黄色,加适量盐、少许黑胡椒即可上碟。

小技巧

松茸切3mm厚左右,不要太薄,否则煎好后会缩小,影响口感。

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