豌豆、玉米、胡萝卜、山药、黑木耳: 适量, 猪肉: 适量, 油、盐、淀粉、生抽耗油: 适量
1山药胡萝卜切丁,木耳切小块
2猪肉剁碎,加入蒜末,盐、生抽
3顺着一个方向搅打上劲
4水开后加入豌豆胡萝卜煮5分钟,再加入黑木耳,山药,玉米煮开
5加入油、盐、生抽、耗油
6肉末搓成丸子,倒入,慢火煮熟
7慢慢倒入水淀粉
8轻轻搅匀,煮沸即可