辣椒炒鸡翅 0

原料

鸡翅: 8两, 红辣椒: 2两, 干辣椒: 1两, 胡椒粉: , 盐: , 料酒: , 生抽:

步骤

1红辣椒、干辣椒切小段

2鸡翅切成小块,用胡椒粉、盐腌15分钟

3锅里放半碗油,烧到7成热,放入鸡翅,用高火炸2分钟捞起

4锅里剩少许的油,先放入干辣椒炒片刻,再倒入炸好的鸡翅、红辣椒,加生抽、料酒翻炒2分钟(高火)就可以了

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