原料
香菇: 8个, 土豆: 1个, 番茄: 1个, 竹笋(现在正值竹笋季节): 少量, 雪菜: 少量, 排骨: 爱吃肉就多加点呗
步骤
1洗干净配菜(自己喜欢什么加什么)
2切好备用
3土豆和香菇煸炒一下,土豆炒至两面微焦即可,因为等下还要煮
4排骨先放入高压锅中加入冷水煮开(放两片生姜去腥),稍微煮一下后把水倒掉,加入冷水开始压20分钟左右
5准备一口大锅,烧适量水,水开后把食材统统倒进去,加点酱油,加点盐调味,自己尝下咸淡?,煮开
6加入米筛爬(闪亮登场✨)煮20分钟
7煮啊煮啊煮啊煮……偷偷兜出来尝一个,哎呦呵,熟啦?
8噔噔噔噔…开吃喽,喜欢加醋加醋,喜欢加辣么加辣,自己调,就是辣么任性???
小技巧
蔬菜可以按照自己口味随便加,怎么好吃怎么来?